Reacciones Endotérmicas y Exotérmicas
Introducción
En todo cambio químico ocurre algún cambio de energía, ésta se capta o se genera. Muchas reacciones liberan energía como la combustión de madera y se considera exotérmica. Otras reacciones absorben energía como la descomposición del agua (electrólisis) la cual no ocurre a menos que se pase energía en fora de corriente eléctrica a través del agua, a esta reacción se le considera endotérmica.
Hipótesis
Podemos distinguir una reacción endotérmica de una exotérmica porque la primera en el proceso de la reacción ésta absorbe el calor, en cambio en la reacción exotérmica se libera luz y/o calor en los productos.
Objetivos
-Reconocer que los cambios químicos de la materia siempre van acompañados de absorción o desprendimiento de energía.
-Clasificar las reacciones químicas en endotérmicas y exotérmicas.
Materiales
1.-Termómetro
2.-8 tubos de ensayo
3.-Balanza
4.-Espátula
5.-Pipeta
6.-Agua Destilada
7.-Hidróxido de Sodio (lentejas)
8.-Zinc en polvo
9.-Yodo
10.-Nitrato de Amonio
11.-Ácido clorhídrico concentrado.
Procedimiento
1.-Llena la cuarta parte de un tubo de ensayo con agua y mide su temperatura. Agrega una lenteja de hidróxido de sodio y disuélvela en el agua. Toca la parte inferior del tubo y con el termómetro registra la temperatura después de agregar la lenteja.
2.-Agrega 2 ml de agua destilada en un tubo de ensayo, mide la temperatura y agrega 1 ml de ácido clorhídrico concentrado. Toca el tubo y mide la temperatura final.
3.-Esperar a que las sustancias de los tubos a y b se encuentren a temperatura ambiente. Combina el contenido de estos tubos sin olvidar registrar la temperatura inicial y final.
4.-En un tubo de ensayo combina 0.5g de zinc en polvo con 0.5g de yodo y agrega una o dos gotas de agua. Determina la temperatura antes y después de la combinación
Tabla de Datos
Temperatura inicial | Temperatura final | Absorbe o desprende energía | Reacción endotérmica o exotérmica |
Agua Destilada con una lenteja de hidróxido de sodio: 24° C | 29° C | Desprende Energía | Exotérmica |
Agua Destilada con ácido clorhídrico: 24° C | 30° C | Desprende Energía | Exotérmica |
Tubo A: 22° C
Tubo B:22°C |
27° C | Desprende Energía | Exotérmica |
Agua Destilada con nitrato de amonio: 25° C | 15° C | Absorbe Energía | Endotérmica |
Yodo y Zinc: 25° C | 65° C | Desprende Energía | Exotérmica |
Conclusión
Se pudo observar claramente la diferencia entre las 4 reacciones.
Imágenes de la práctica Sustancias
Materiales
Tubo de ensayo con agua destilada y ácido clorhídrico
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